OBJETIVO

O formando(a) deverá ser capaz de conhecer e aplicar os requisitos para a implementação de um Sistema de HACCP.

DESTINATÁRIOS

O Curso é destinado a todos os interessados em:

- Indústrias agro-alimentares;

- Proprietários de estabelecimentos de restauração e/ou hotelaria;

- Pessoal ligado ao serviço da restauração e/ou hotelariaPessoal ligado á produção de produtos alimentares;

- Pessoal ligado ao serviço da restauração e/ou hotelaria.

METODOLOGIA

O curso é ministrado em regime de e-learning

REGIME

E-Learning

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